Brouwen van bier kan duurzamer


Het brouwen van bier kan veel duurzamer. Dat schrijft Trouw op basis van een onderzoek van vergelijkingssite Rank a Brand naar de duurzaamheid van 33 biermerken. De merken werden onder andere beoordeeld op hun klimaat- en milieubeleid in het productieproces. Er is onder meer gekeken naar de CO2 uitstoot, het energiebeleid van de brouwers en hun informatievoorziening over duurzaamheid. Volgens de organisatie zijn veel merken aardig op weg, maar is er nog een grote groei mogelijk op het gebied van duurzaamheid. Dit is volgens Rank a Brand vooral te bereiken door meer gebruik van duurzaam geteelde ingrediënten te maken.

Lees meer via Trouw.


De muziek van de vooruitgang luister je op Sublime FM!