Bericht van Janno Lanjouw: ‘Politici moeten actief beleid voeren op wat we eten’

Janno Lanjouw
© Janno Lanjouw

De Sublime Berichten: maandag t/m vrijdag om 9.30: experts uit alle hoeken van de samenleving met een frisse kijk op de wereld. Vandaag Janno Lanjouw, voedseljournalist.


Er zijn in Nederland ruim een miljoen mensen met diabetes type-2 en er komen er per jaar zeventigduizend bij. Die epidemie heeft meerdere oorzaken, maar het moderne voedingspatroon is daar heel belangrijk in. We eten te vet, te zoet en vooral gewoon te veel. Nog afgezien van het persoonlijk leed, kost dat de samenleving bakken met geld. Daarom is het raar dat we er nauwelijks iets aan doen. Problemen waar we allemaal last van hebben, daarvoor hebben we toch beleidsmakers uitgevonden? Maar politici mijden het onderwerp voedsel als de pest en dat wordt alleen maar erger. Dat is ook niet zo gek want in deze tijd pikken mensen het niet als iemand zegt wat ze wel en niet moeten eten. Als je bent wat je eet, en ik zeg dat wat jij eet niet goed, dan zeg ik dat JIJ niet goed bent. En dan wordt het wordt allemaal heel snel persoonlijk en dan kost het politicus in kwestie aanzien en stemmen en weg is zijn carrière. Toch zullen we er op termijn mee in het reine moeten komen dat er actief beleid wordt gevoerd op wat we eten. Linksom of rechtsom gaat er wat veranderen. Want ons huidige consumptiepatroon is niet alleen desastreus voor onszelf, maar ook voor de planeet.


De muziek van de vooruitgang luister je op Sublime FM!