Duurzaamheid

Oceanpreneur
© Oceanpreneur

Oceanpreneur vraagt aandacht voor oceanen

Oceanpreneur Suzanne van der Veeken heeft een avontuurlijk leven. Ze doet aan freediven en kitesurfen. Ook lift ze mee op zeilboten en reist zo de hele wereld over. Via Instagram en Youtube deelt ze prachtige foto’s en video’s van haar reizen en vraagt ze aandacht voor de toestand van de oceanen. Van der Veeken: “De missie is…

Festivals als proeftuin voor innovaties

Vrouwenurinoirs, algencrackers en compostmachines. Bijzondere innovaties, maar hoe weet je of ze in de praktijk aanslaan? Daarvoor zijn testen in een lab of via een survey niet voldoende. Anna Nunen van Innofest onderzoekt dit soort innovaties in de praktijk, en gebruikt festivals, zoals Eurosonic Noorderslag of Oerol als proeftuin. Het volgende onderzoek vindt volgende week…

Chefkok
© Chefkok

‘Binnen drie jaar betaalbaar kweekvlees’

Barbecueën we over een paar jaar met kweekvleesburgers? Het Nederlandse bedrijf Mosa Meat verwacht over enkele jaren betaalbaar kweekvlees op de markt te brengen. Dat schrijft het Algemeen Dagblad. Mosa Meat presenteerde in 2013 een hamburger gemaakt met cellen van een koe. De productiekosten van deze burger waren enorm: 250 duizend euro. Dankzij een miljoeneninvestering…

Cookies | Privacy policy | De muziek van de vooruitgang luister je op Sublime